Tag: gabriella chmet

20 Giugno 2021

Nel solstizio d’estate

Siamo nel momento in cui il sole dà vita ai giorni più lunghi dell’anno, quando la luce vince il buio, e nei paesi del grande Nord il fenomeno delle “notti bianche” illumina il cielo nelle ore delle tenebre. Il solstizio d’estate copre un arco di pochi giorni, si arriva così alla notte di San Giovanni (24 giugno) il momento tanto decantato da Shakespeare nel Sogno […]

Percorsi narrativi

16 Giugno 2021

Lo spirito del tempo

Nel programma RAI di Pietro Spirito, in onda domani 17 giugno alle 13.30 , ci sarà una bella intervista che il giornalista e scrittore ha voluto farmi. Lo spazio radiofonico racconta la grande e la piccola storia, con presentazione di libri, saggi, ricerche, interviste con gli autori e la passione subacquea di Pietro Spirito raccontata in molti volumi. Leggo da anni con ammirazione i suoi […]

Percorsi narrativi

15 Giugno 2021

Dopo trent’anni

Sono trascorsi tanti anni da quando ho lasciato la Jugoslavia, nazione in profonda crisi economica e sul punto di precipitare in una sanguinosa guerra civile. Sono trascorsi, per l’esattezza, trentuno anni. Ho festeggiato il mio diciassettesimo compleanno a casa di amici; eravamo in tutto quattro, tutte donne, e di quel momento ho soltanto una sbiadita foto polaroid dove sembro felice. Mio padre viveva ancora in […]

La via delle erbe

11 Giugno 2021

Malva, l’antico rimedio per tutti i mali

La malva (Malva silvestris) è uno dei rimedi erboristici più utilizzati e apprezzati fin dai tempi antichi. Ricordo i terribili mal di denti, le gengiviti e gli ascessi della mia infanzia curati con gli impiastri e gli infusi di malva fresca, raccolta nell’orto di casa. La malva si riconosce dai suoi bei fiori di colore rosa-lilla con striature più scure, presenti tra aprile e ottobre. […]

Percorsi narrativi

8 Giugno 2021

Un’intervista particolare

La scorsa settimana sono stata ospite di Massimo Gobessi nella registrazione del programma radiofonico della RAI Sconfinamenti. Uno spazio quotidiano dedicato agli italiani dell’Istria, di Fiume e della Dalmazia che copre con le sue frequenze tutto il bacino dell’Alto Adriatico, incluse le fasce costiere del Veneto e della Romagna. Sono particolarmente legata a questo programma, poiché Massimo Gobessi mi fece la prima intervista della mia […]

Percorsi narrativi

20 Maggio 2021

Grazie ai miei lettori

A pochi giorni dall’uscita del mio ultimo libro L’abisso socialista, il sito web di una nota libreria triestina classifica il volume al quarto posto delle sue vendite. Ci sono due autori stranieri e la biografia di Giorgia Meloni che lo precedono, in un elenco di dieci libri scritti da noti autori e pubblicati da altrettanto noti editori. Una soddisfazione notevole per chi come me ha […]

Percorsi narrativi

13 Maggio 2021

L’abisso socialista

A distanza di cinque anni dal romanzo La guerra di Giusto esce il mio nuovo libro di narrativa/memoir L’abisso socialista. Memorie di una ex jugoslava per la Luglio Editore di Trieste. Il libro più difficile, quello maggiormente sofferto, il racconto della vita che definisce un’esistenza intera. No, non sto esagerando, ho la consapevolezza di aver toccato le corde più delicate, di aver messo il dito […]

La via delle erbe

11 Maggio 2021

Biancospino, il cardiotonico naturale

Secondo Pierre Lieutaghi, il biancospino (Crataegus Oxyacantha e Crataegus Monogyna) è una delle piante più importanti della nostra flora, vicino botanico del pero, del melo, del cotogno e appartenente alla vasta famiglia delle rosacee. Arbusto spinoso e cespuglioso, con corteccia giallastra che scurisce con l’età, presenta foglie a lobi marcati e fiori bianchi, delicati e profumati che spiccano tra il fogliame. I frutti sono piccole […]

Percorsi narrativi

7 Maggio 2021

Miti di maggio

Ora ogni campo è rivestito d’erba, e ogni albero di foglie. Ora i boschi mostrano i loro fiori, e l’anno assume il suo aspetto più bello. Virgilio Per gli antichi Romani la dea del fuoco Maia risvegliava la primavera e dava il nome al mese dei fiori (Maius). Simbolo della “Grande Madre Terra”, la figura di Maia apparteneva alle divinità protettrici della natura, in questo […]

Angolo cottura

25 Aprile 2021

Bontà senza glutine: gran menù di primavera

Per un ricco e colorato pranzo senza glutine che celebra la primavera, ho scelto verdura e frutta di stagione, uniti ad aromi che richiamano l’estate. Nel primo e nel secondo piatto trionfano gli asparagi verdi, saporiti e con ottime proprietà nutrizionali (fibre, vitamine, sali minerali), l’antipasto è un assaggio d’estate, con il pomodoro e le olive nere, e il dolce una delizia alle fragole. Pomodori […]