Tag: tradizioni

22 Ottobre 2020

Timau e le portatrici carniche

In mezzo alle vette della Carnia, a pochi chilometri dall’Austria, si incontra il paese di Timau (Tamau in friulano, Tischlbong in dialetto tedesco e Tischelwang in tedesco corrente). Una piccola isola linguistica germanica dove ancora si parla un singolare dialetto carinziano medievale. Timau ha la forma di un tipico Strassendorf, un paese lineare schierato lungo la strada, e sorge nella Valle del But ai piedi […]

Poetry&image

20 Giugno 2020

Promesse di mezza estate

Nel “giorno di mezza estate” realtà e sogno si confondono W. Shakespeare Questa è la notte di mezza estate, la più breve dell’anno. Il momento in cui il sole raggiunge la massima elevazione del suo moto apparente rispetto all’orizzonte; naturalmente lo spostamento del sole nel cielo è dato in realtà dal movimento della terra intorno all’astro, poiché come sottolinea Shakespeare, è la notte in cui […]

Sapori istriani - ricette e ricordi

15 Giugno 2020

Sapori istriani: brodeto de pesse

Ci sono profumi e sapori, quando si cucina, che riportano direttamente all’infanzia; hanno il potere di estraniare la mente dal presente e di condurla in un luogo lontano nella memoria, dove tanti sono i ricordi di momenti e di persone che non torneranno più. Uno dei piatti che mi provoca questa emozione è sicuramente il brodeto de pesse, fatto secondo le modalità di mia madre. […]

Percorsi narrativi

5 Dicembre 2019

Dicembre, il mese del Natale e del solstizio d’inverno

Dicembre mi cinge la vita e mi dice: “Vieni, ti mostrerò dei diamanti ben più sorprendenti del sole”. E dalla sua cesta sparge nel mondo ghiaccio e neve e brina. (Fabrizio Caramagna) Il decimo mese dell’anno per il calendario romano, il dodicesimo per quello giuliano. Dicembre è il mese delle feste, dell’inverno che avanza, del solstizio che annuncia un nuovo anno. Fin dall’antichità è […]

Percorsi narrativi

28 Ottobre 2019

Halloween e tradizioni celtiche

Tra i pezzi più letti del mio sito spiccano gli articoli che trattano le tradizioni pagane, le curiosità legate alle culture precristiane e, in particolare, la ricorrenza oramai comune dell’Halloween americano anche alle nostre latitudini. Ho dedicato a questo tema degli approfondimenti e anche un menù tipico, con ricette antiche che ricordano le streghe. Non mi sento particolarmente coinvolta da questa festività commerciale dalle sfumature […]

Percorsi narrativi

19 Aprile 2019

La tradizione della Santa Pasqua

La primavera mostra il suo volto più bello, ricopre la terra di erba smeraldo e fiori variopinti, inonda i prati e fa sbocciare i rami degli alberi. Così giunge la Santa Pasqua, la più importante festività ebraica, poi divenuta anche cristiana. Il termine “Pasqua” deriva dall’ebraico Pesah, ovvero “passaggio”. Nel mondo ebraico questa fondamentale festività ricorda, mediante il sacrificio dell’agnello, il passaggio dell’angelo della morte […]