Tag: birra

6 Luglio 2019

Melodie sulla roccia, bevande storiche e innovazioni moderne

Nella cittadina istriana di Pinguente, sorta sulla roccia più di quattro mila anni fa, molte sono le particolarità che si possono vedere. Ci si allontana dai soliti circuiti turistici della costa, dai locali rumorosi e dal turismo di massa, per ritrovarsi nella quiete di un piccolo centro urbano medievale, con le mura antiche e il ciottolato per terra. Qui la storia si incontra con l’accoglienza […]

20 Ottobre 2017

Menù festivo autunnale

In occasione di compleanni, ricorrenze familiari, onomastici (per chi li festeggia), si possono sorprendere gli ospiti con molte ricette interessanti, elaborate e fuori dal comune. Ed è ciò che ho fatto lo scorso weekend, anche se si trattava di una semplice cena a due. Ecco le ricette delle gustose pietanze preparate. Zuppa Nanette Ingredienti: un cavolfiore di media grandezza, un cucchiaio abbondante di burro, due […]