Tag: Capodanno

29 Dicembre 2022

Idee menù per la notte di San Silvestro

I miei ricchi menù della Vigilia e di Natale sono spunti interessanti con preparazioni non troppo complicate (non tutte almeno) per il cenone di Capodanno. Sono piatti della tradizione e ricette più innovative, con due pietanze elaborate senza glutine: i bignè e i ravioli. Per me le festività di quest’anno sono state una specie di viaggio nel passato, alla ricerca di tutto ciò che di […]

31 Dicembre 2021

Notte di San Silvestro

A noi che siamo tra il vecchio e il nuovo, la sorte dona queste ore liete; e il passato impone d’aver fiducia a guardare avanti e a guardare indietro. (Johann Wolfgang von Goethe) L’ultima notte dell’anno, le ore che scorrono lente tra tavole imbandite, chiacchiere di amici, sogni affievoliti. Un anno se ne va, cupo e triste tra angosce e paure, come saranno i giorni […]

30 Dicembre 2016

L’anno vecchio e l’anno nuovo

Ebbene finisce l’anno, domani il 2016 morirà lievemente, lentamente, senza alcuna dolorosa agonia. Sa che il suo tempo è finito, le sue stagioni sfiorite, le sue giornate di sole o pioggia evaporate. Un anno che, a livello globale, non è stato felice, tra guerre, attentati terroristici, crisi economiche senza fine e un’umanità che crede sempre meno alle speranze. Tutti noi riflettiamo sui massimi sistemi, sulla […]